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피자의 고향은 이탈리아이지만 많은 사람들이 로마가 피자의 탄생지라 생각하실겁니다 ^^;;
하지만 피자의 원래 탄생지는 로마가 아닌 나폴리이죠 ^^; 하지만 로마의 피자도 나폴리 못지 않은 맛과 전통이 있습니다...

이번에 소개할 곳은 로마에서 가장 유명한 피제리아이고 로마사람은 태어나서 한번은 누구나 다 가본 곳으로 알려진
피체리아 다 바페토라는 곳을 소개해볼까 합니다 ^^



로마 나보나 광장에서 산탄젤로 다리 쪽으로 가다보면 피제리아 다 바페토가 나옵니다 ^^
겉은 허름해 보일지 몰라도 매일 줄서있는 사람들 피자 먹는 사람들로 북적이기 마련이죠




이곳의 피자 만드는 과정입니다 아주 얇은 도우에 토마토 소스를 깔고...
그다음 치즈와 버섯,베이컨,햄등을 올려놓은뒤 참나무 화덕에서 구워내는 것이죠 ^^
이탈리아의 대부분 피제리아는 전기오븐보다는 화덕을 이용합니다





양철 접시(스댕 접시 ^^;)에 담겨오는 다양한 피자들은 싸게 저녁이나 점심을 먹고싶은 여행자들이나 이탈리아인들에게 끝없는 욕구를 자극시켜주죠 ^^; 피자의 가격은 4.5유로에서 8유로로 저렴한 편이며 단 자리에 앉아서 먹으면...자리세의 압박을 느끼실수 있으실겁니다 ^^;;;

보통 배낭여행을 가게되면 이탈리아는 로마나 베네치아를 주로 가게 되죠 로마에서 이탈리아 정통 피자를 맛보시는건 어떠신가요 ^^?